Extrakäsige Ravioli-Lasagne

Zutaten

  • 15 ml Olivenöl
  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück gehackte Tomaten (á 400 g)
  • 10 ml Oregano (getrocknet)
  • 400 g Raviolo (z.B. Basilikum-Pesto-Raviolo)
  • 125 g Mascarpone
  • 150 g Käse (gerieben)
  • 0 Salz
  • 0 Pfeffer

Schritt 1/5 (Gruppe 1/1, Gesamt 1/5)

Ofen auf 200 Grad vorheizen.

200 Grad (Gasstufe 6)

Nächster Schritt:

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin braten. Währenddessen Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Zum Hack in die Pfanne geben und kurz mitbraten. 

Schritt 2/5 (Gruppe 1/1, Gesamt 2/5)

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin braten. Währenddessen Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Zum Hack in die Pfanne geben und kurz mitbraten. 

Nächster Schritt:

Mit gehackten Tomaten ablöschen. Oregano und Salz und Pfeffer hinzufügen und 5 Minuten einköcheln lassen.

Schritt 3/5 (Gruppe 1/1, Gesamt 3/5)

Mit gehackten Tomaten ablöschen. Oregano und Salz und Pfeffer hinzufügen und einköcheln lassen.

Nächster Schritt:

Den Boden einer Auflaufform mit etwas Sauce bestreichen. Die Hälfte der Raviolo darauf verteilen, mit der Hälfte Mascarpone bestreichen und mit einer kleinen Handvoll Mozzarella bestreuen. Die Hälfte der restlichen Sauce darüber verteilen, dann mit den restlichen Raviolo belegen, mit dem Rest Mascarpone bestreichen. Die letzte Schicht Sauce verteilen, dann mit dem restlichen Käse bestreuen.

Schritt 4/5 (Gruppe 1/1, Gesamt 4/5)

Den Boden einer Auflaufform mit etwas Sauce bestreichen. Die Hälfte der Raviolo darauf verteilen, mit der Hälfte Mascarpone bestreichen und mit einer kleinen Handvoll Mozzarella bestreuen. Die Hälfte der restlichen Sauce darüber verteilen, dann mit den restlichen Raviolo belegen, mit dem Rest Mascarpone bestreichen. Die letzte Schicht Sauce verteilen, dann mit dem restlichen Käse bestreuen.

Nächster Schritt:

Circa 40 Minuten backen, oder bis der Käse goldbraun und knusprig ist. Heiß genießen.

Schritt 5/5 (Gruppe 1/1, Gesamt 5/5)

Circa backen, oder bis der Käse goldbraun und knusprig ist. Heiß genießen.