Nudelauflauf mit Schinken-Sahne-Sauce
Zutaten
- 500 g Nudeln
- 0 Butter
- 1 Stück Zwiebel
- 200 g Kochschinken
- 400 ml Sahne
- 2 Stück Ei
- 0 Muskatnuss
- 150 g Käse
- 0 Salz
- 0 Pfeffer
Schritt 1/4 (Gruppe 1/1, Gesamt 1/4)
Ofen auf 210 Grad Umluft vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen.
Nächster Schritt:
Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Auflaufform mit Butter fetten.
Schritt 2/4 (Gruppe 1/1, Gesamt 2/4)
Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Auflaufform mit Butter fetten.
Nächster Schritt:
Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Schinken würfeln. Für die Sauce Sahne, Eier, geriebenen Muskat, Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 3/4 (Gruppe 1/1, Gesamt 3/4)
Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Schinken würfeln. Für die Sauce Sahne, Eier, geriebenen Muskat, Salz und Pfeffer verquirlen.
Nächster Schritt:
Die gekochten und abgeschütteten Nudeln mit Zwiebel und Schinken vermischen. In die Auflaufform geben. Mit Sahne übergießen. Geriebenen Käse darüber verteilen und 25-30 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist. Genießen.
Schritt 4/4 (Gruppe 1/1, Gesamt 4/4)
Die gekochten und abgeschütteten Nudeln mit Zwiebel und Schinken vermischen. In die Auflaufform geben. Mit Sahne übergießen. Geriebenen Käse darüber verteilen und im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist. Genießen.