Big Boy Burger
Zutaten
- 0 Burger Buns (wahlweise Olli's Burger Buns)
- 0 Zwiebel
- 0 Scheibenkäse
- 0 Hackfleisch
- 0 Salz
- 0 Pfeffer
- 0 Eisbergsalat
- 250 g Mayonnaise
- 5 ml Weißweinessig
- 5 ml Räucherpaprika
- 5 ml Zwiebelpulver
- 5 ml Knoblauchpulver
- 0 Gewürzgurken
- 20 ml Senf
Schritt 1/2 (Gruppe 1/3, Gesamt 1/6)
Mayonnaise, Weißweinessig, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Räucherpaprika, ein Schuss Gurkenwasser, kleingehackte Gewürzgurken und Senf zusammenrühren.
Nächster Schritt:
Nach dem Verrühren in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2/2 (Gruppe 1/3, Gesamt 2/6)
Nach dem Verrühren in den Kühlschrank stellen.
Schritt 1/3 (Gruppe 2/3, Gesamt 3/6)
Zwiebeln schälen und kleinhacken. Salat waschen und in Streifen schneiden. Käsescheiben bereitstellen.
Nächster Schritt:
Rinderhackfleisch bei Zimmertemperatur mit Pfeffer, Salz Räucherpaprikapulver würzen.
Schritt 2/3 (Gruppe 2/3, Gesamt 4/6)
Rinderhackfleisch bei Zimmertemperatur mit Pfeffer, Salz Räucherpaprikapulver würzen.
Nächster Schritt:
Danach die Pattys formen und anbraten. Tipp! Die Buns können optional noch angebraten werden, damit sie sich nicht zu sehr mit der Soße vollsaugen.
Schritt 3/3 (Gruppe 2/3, Gesamt 5/6)
Danach die Pattys formen und anbraten. Tipp! Die Buns können optional noch angebraten werden, damit sie sich nicht zu sehr mit der Soße vollsaugen.
Schritt 1/1 (Gruppe 3/3, Gesamt 6/6)
Burger belegen und genießen.