Erdbeerquark de luxe

Zutaten

  • 100 g Quark (20% F i.Tr.)
  • 50 g Frischkäse, natur (17% F)
  • 2 EL Mineralwasser
  • 1 TL Zucker
  • 0 gemahlene Vanille
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 TL Butter (5g)
  • 1 EL Haferflocken (10 g)
  • 1 EL gehackte Mandeln (10 g)
  • 3 Stück Minzblätter

Schritt 1/3 (Gruppe 1/1, Gesamt 1/3)

Quark mit Frischkäse und Mineralwasser cremig rühren. Nach Belieben mit 1 TL Zucker süßen und mit Vanille verfeinern. In eine Schale oder ein hohes Glas geben.

Nächster Schritt:

Erdbeeren waschen, putzen und zerkleinern. Über die Frischkäsecreme schichten.

Schritt 2/3 (Gruppe 1/1, Gesamt 2/3)

Erdbeeren waschen, putzen und zerkleinern. Über die Frischkäsecreme schichten.

Nächster Schritt:

Butter in einer Pfanne schmelzen, Haferflocken und Mandeln bräunen. Über die Erdbeeren streuen. mit Minzblättern garnieren.

Schritt 3/3 (Gruppe 1/1, Gesamt 3/3)

Butter in einer Pfanne schmelzen, Haferflocken und Mandeln bräunen. Über die Erdbeeren streuen. mit Minzblättern garnieren.